ينتهي الاعلان بتاريخ 5-2-2018

 

 


العودة   منتديات طيور الجنة > المرأه و المجتمع العربي > مطبخ - اكلات - أطباق

مطبخ - اكلات - أطباق طبخ , مأكولات , وصفات الطبخ , طبخات , اكلات , حلويات ، وجبات سريعه .

التشيز كيك

١ التشيز كيك ١.١ المكوّنات والمقادير ١.٢ طريقة التحضير ٢ التشيز كيك جلاكسي ٢.١ المكوّنات والمقادير

Like Tree1معجبون
  • 1 أضيفت بواسطة بريق الشمس

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2015-10-14   #1 (permalink)
ҳ̸Ҳ̸ҳ عضو رهيب ҳ̸Ҳ̸ҳ
 
الصورة الرمزية بريق الشمس
 
تاريخ التسجيل: Aug 2010
الدولة: جزاءرية وافت
المشاركات: 2,709
افتراضي التشيز كيك

١ التشيز كيك ١.١ المكوّنات والمقادير ١.٢ طريقة التحضير ٢ التشيز كيك جلاكسي ٢.١ المكوّنات والمقادير ٢.٢ طريقة التّحضير التشيز كيك المكوّنات والمقادير ثلاث علب (باكيتات) من البسكويت السادة (لوكس). عبوتان من جلي الفراولة أو أيّ نكهةٍ أخرى مفضّلة. ستّ حبّات من جبنة كيري. إصبع واحد من الزّبدة متوسّطة الحجم (4 ملاعق زبدة). نصف كوب من الماء الدافئ. علبة حليب مكثّفة. علبة (باكيت) كريمة جيلاتين بودرة. طريقة التحضير تأخذ هذه الطريقة حوالي 20 دقيقة كي يتمّ الانتهاء من تحضيرها، وخطوات تحضيرها هي: كسّري البسكويت بشكلٍ جيّد حتّى يصبح ناعماً كالفتات. ذوّبي الزبدة جيّداً. جهّزي صينيّة التشيز كيك، لتكون بمقاس 20 سم تقريباً، ويمكنك استخدام صينيّة عاديّة بعد تبطينها إذا لم تكن متوفّرةً لديك الصينيّة الخاصة بالتشيز كيك. افردي البسكويت والزّبدة بالتساوي في الصينيّة، وارفعي الأطراف جيّداً. ضعي الصينيّة في الثلّاجة لمّدة ساعة تقريباً حتّى تتجمّد . أضيفي في وعاءٍ جانبيّ ملعقتان من مسحوق الجيلاتين، وربع كوبٍ من الماء، وقلّبيهما بشكلٍ جيّد حتّى يمتصّ الجيلاتين الماء ويتجمّد. ضعي ربع كوب ماء مغلي على النّار واتركي الجيلاتين داخله حتّى يذوب بشكلٍ جيّد، واتركيه حتّى يبرد. اخلطي في وعاءٍ خاص الجبنة والكريمة والحليب باستخدام المضرب الكهربائيّ، واخفقيها بشكلٍ جيّد، وضعي عليها بشر البرتقال أو الليمون أو اليوسفي (المندلينا)، وضعي الجلاتين الدافئ واخلطي جميع المكوّنات بشكلٍ جيّد. أضيفي الكريمة إلى الخليط، وقلّبيها باستخدام ملعقة الخشب. ضعي الخليط فوق البسكويت، واتركيه في الثلّاجة لمدّة 6-8 ساعات. جهّزي الجلي، عن طريق إضافة عبوتين منه إلى كوبين من الماء الدافئ على النّار حتّى يغلي تماماً، ومن ثمّ ضعيه في الثلّاجة. صبّي الجلي على وجه التشيز كيك، وقومي بإدخاله إلى الثلّاجة حتّى يتجمّد. ارفعي ورق الزّبدة من التشيز كيك عند تجمّد الجلي. زيّني التشيز كيك بالكريمة وضعي بعض حلوى (إم آند إمز). التشيز كيك جلاكسي المكوّنات والمقادير بسكويت مطحون. زبدة. جبنة كيري. قشطة. باكينج باودر. سكّر. بيضة. كاكاو. حليب. كراميل. طريقة التّحضير اطحني البسكويت حتّى يتفتّت، وامزجيه مع الزّبدة، وضعيه في صينيّة. اخلطي القشطة والباكينج باودر والجبنة بشكلٍ جيّد على الخلّاط. اسكبي الخليط الّذي قمت بتحضيره داخل الصينيّة. ضعي الصينيّة قليلاً داخل الفرن حتّى تُخبز المكوّنات قليلاً. أخرجي الصينيّة من الفرن كي تبرد، وضعيها في الثلّاجة حتّى تبرد وتتماسك. حضّري الكريمة عن طريق خلط الكاكاو والكراميل والحليب على النّار بشكلٍ جيّد. اسكبي الكريمة على الصينيّة، وزيّنيها بالجلاكسي، وضعيها في الثلّاجة.

إقرأ المزيد على موضوع.كوم: طريقة عمل التشيز كيك - موضوع

شمس الاصيل معجب بهذا .
بريق الشمس غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2016-06-08   #2 (permalink)
ҳ̸Ҳ̸ҳ طائر نشط ҳ̸Ҳ̸ҳ
 
تاريخ التسجيل: Jun 2016
الدولة: مصر
المشاركات: 40
افتراضي رد: التشيز كيك

طريقه سهله يعطيك العافيه
mohamed_hasan غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


مواضيع ذات صله تفضل بزيارتها
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
التشيز كيك غ خرٍآفيہ / ! مطبخ - اكلات - أطباق 12 2013-11-09 03:39 PM
طريقة عمل التشيز كيك ورودة الجنة مطبخ - اكلات - أطباق 9 2011-12-08 02:38 AM
التشيز كيك بالشيكولاته ~حنين الورد~ مطبخ - اكلات - أطباق 14 2010-11-25 09:47 PM
انواع التشيز كيك ×××× مطبخ - اكلات - أطباق 2 2010-07-02 05:46 PM
التشيز كيك باشكولاتة روبي مطبخ - اكلات - أطباق 9 2009-03-04 08:32 AM


الساعة الآن 07:31 PM



Powered by vBulletin® Version 3.8.9 Beta 1
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 PL2
دعم Sitemap Arabic By